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ゆず大根
¥498
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【30年ものゆず使用 ゆず大根】
ゆずは世界でもめずらしく北でできる柑橘系。日本の文化に深く入ってます。我が能美市はゆずの産地でもあります
ゆずの最高潮は30年を過ぎてからと言われています。そんな貴重なゆずを使用
ゆずは香りが命。あっさりと香り感じられるよう仕上げました
内容量 150g
原材料 大根 酢 酒 自然塩 砂糖 ゆず
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